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Vegane Brownies

Die alternative zu unseren Lebkuchen Brownies, die das ganze Jahr über passend sind. Ebenfalls nur vegan Zutaten!

IMG-20151127-WA0007_FotorZutaten:

1 ½ Heferl Vollkorn Dinkelmehl
½ Heferl Traubenkern Bio-Mehl
2 TL Weinsteinbackpulver
2 EL Hanfsamen Bio-Pulver
1 Heferl Nüsse klein gehackt
2 EL Kakaopulver
3 EL Kakao Bio-Nibs
1 Brise Salz
1 P. Vanillezucker
1 Heferl Ahornsirup
½ Heferl Öl
1 Heferl Sojamilch
4 EL zart geröstete Mandelblättchen

Die trockenen Zutaten mischen (außer Mandelblättchen), dazu die flüssigen Zutaten unterrühren. Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Mit Mandelblättchen bestreuen.

Bei 170 Grad Umluft ca. 25 Minuten backen, Nadelprobe!

Viel Erfolg wünscht dir
Dein 5 Jahreszeiten Team

Vegane Brownies (PDF)

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